Gröna smoothies

Första veckan i #bravalnyavanor börjar gå mot sitt slut. Tyvärr däckades jag lite av en förkylning i slutet av veckan men förutom det bakslaget så har veckqn gått över förväntan.  Jag hade inställningen ”Försöka morgonyoga och njuta av frukosten” och ja, jag har faktiskt fått till morgonyoga, mer eller mindre varje dag. Mycket tack vare en podcast från yogadownload.com som har gratis 20-minutersavsnitt. Perfekt för morgonen!

Nägot jag började våga mig på under förkylningen var de gröna smoothisarna. Jag har varit negativ mot smoothies överlag. Tyckt att de mättar dåligt och är mycket meck men har nu börjat omvärdera lite! Har lyckats göra två varianter dom båda smakat lent och fruktigt! Mixa bara alla ingredienser med stavmixer och tillsätt vätska till lagom konsistens!

Smoothie 1
Spenat (färsk eller fryst)
1/2 Avokado
1 apelsin
Chia-frön

Smoothie 2
Broccoli
1/2 avokado
1 ägg
C-vitaminbrus apelsin

C-vitamin gynnar upptaget av järn och smoothisarna är därför riktiga hälsobomber!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *