Glad Påsk!

Får passa på att önska alla som hittat hit en Glad Påsk också!

Idag var jag och Henrik ute på Drakboda och åt påskmiddag. Det känns som att jag kommer att vara mätt ett bra tag framöver.

Förrätten bestod av ägg (såklart), räkor, lax, sill och korvar

Huvudrätt var lammstek som jag åt med en fräsch grönsallad till

Efterrätt blev en cheesecake a lá LCHF. Otroligt gott, men blev nog någon portion för mycket…!

Lägg till lite nötter och choklad och sen förstår ni varför jag känner mig mätt? Tur att det har blivit en hel del promenerande idag. Först runt ringvägen med Elisabeth i morse. Sen en sväng på stan. Dessutom en hel del flanerande ute på Drakboda, både med och utan hund!

Ett svar på ”Glad Påsk!”

  1. hej malin!
    jag visste int eatt du åt lchf. jag kanske också borde testa det, eller iaf lite för det ska visst vara bra för de med hypotyreos som jag har.

    allt bra med dig!? hoppas det :)
    ta hand om dig! kramar

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *